近来，牛皮癣已成为家喻户晓的慢性皮肤炎症，病程长，易复发，好发现，难根治，所以需提高重视，坚持治疗以及科学护理，饮食是重中之重。那么牛皮癣饮食要值得注意什么呢?

　　调查发现，很多患者害怕影响皮疹治疗，在食物选择上畏首畏尾，这样非常没有必要的。专家明确指出，牛皮癣没有绝对的饮食禁忌。众所周知，过度的忌口不利于营养均衡，导致营养跟不上，从而影响牛皮癣的治疗。

　　因此，建议大家以清淡饮食为主，注意膳食搭配，做到营养均衡。但是必要的忌口大家还是要做好的。患者忌口发物。众所周知，牛皮癣易复发，治疗困难。很多人不注意这类食物，导致皮疹治疗反复的情况屡见不鲜，因此大家要注意避免公鸡、羊肉等发物。还需忌口需忌口辛辣食物，像辣椒、辣味火锅、烧烤等。长期食用这类食物，不仅会增加肠胃负担，还容易刺激皮肤，因此大家一定要注意避免辛辣食物。

　　中医认为牛皮癣是气虚血热引起的，大家要以清淡饮食为主要原则。平时做菜要少油少盐，多煮一些排骨汤、西红柿汤或是乌鸡汤，清淡营养又健康。牛皮癣会有大量脱屑的情况，身体容易缺失水分以及矿物质元素。因此建议大家多吃新鲜的蔬菜水果，补充身体水分已经氨基酸、维生素等。豆制品是蛋白质的主要来源，因此大家要多吃。

　　牛皮癣饮食要值得注意什么呢?以上就此问题给出大家一些建议，相信您对此有了一定的了解。牛皮癣是慢性皮肤病，易反复发作，治疗周期长，大家需放松心态，坚持治疗，同时还要注意生活上的点滴小事。